用用"烏雞白鳳丸"調(diào)理下試試吧, 平時(shí)多吃些養(yǎng)血的水果什么的... (不好意思,因偶是GG所以懂的不多...)
最后要謝謝你的提醒,所以朋友們盡量少用"電磁爐" !!

呵呵,你應(yīng)該到醫(yī)學(xué)網(wǎng)上發(fā)貼,效果要好一點(diǎn)!這兒醫(yī)生不多

呵呵...風(fēng)哥哥,請(qǐng)教哪個(gè)牌子的水果養(yǎng)血點(diǎn),偶想賣點(diǎn)送妹妹,謝謝!

找了一下,只收集到以下:
一日一蘋果

「一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我.」在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷.中醫(yī)相信它可「生津潤(rùn)肺,健脾開胃」;營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的分析,指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素.

蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進(jìn)膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進(jìn)脂肪排出體外.法國(guó)人做過一項(xiàng)實(shí)驗(yàn),讓一組身體健康的中年男女每日進(jìn)食兩、三個(gè)蘋果,一個(gè)月後,量度他們體內(nèi)膽固醇水平,發(fā)現(xiàn)80%的人血中低密度脂蛋白膽固醇(LDL又叫壞膽固醇)都降低了;同時(shí),高密度脂蛋白膽固醇(HDL即好膽固醇)卻有所增加.蘋果對(duì)於心血管的幫助可見一斑.

蘋果所含的微量元素鉀能擴(kuò)張血管,有利高血壓患者,而鋅亦是人體所必需,缺乏時(shí)會(huì)引致血糖代謝紊亂與性功能下降.生吃蘋果,除了能獲得? H上效益,還能調(diào)理腸胃,因?yàn)樗睦w維質(zhì)豐富,有助排泄.另一方面,泄瀉的人吃它也有好處,因?yàn)樘O果酸具收斂作用,但須注意,如屬脾胃虛寒型的慢性泄瀉,則須將蘋果用錫紙包裹,先焗熟或煨熟才吃.

蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎.食療方面,用蘋果皮加薑數(shù)片煮水喝,可止嘔吐.用蘋果配梨子可減梨子之寒,更有強(qiáng)化和潤(rùn)肺潤(rùn)胃之效.秋季糖水,用蘋果、梨子數(shù)個(gè),加百合1兩(30克),石斛5錢(15克),南北杏3錢(9克),可潤(rùn)肺止咳.

吃木瓜幫助消化

木瓜其實(shí)很有益,但有些人嫌它味道不好,所以堅(jiān)持不吃.木瓜在中國(guó)素有「萬壽果」之稱,顧名思義,多吃可延年益壽.至於原因,古書並沒有明言,但估計(jì)與其內(nèi)含酵素有關(guān).

據(jù)悉,木瓜所含酵素近似人體生長(zhǎng)激素,多吃可令人保持青春.是耶非耶,有待驗(yàn)證.唯一肯定的是,木瓜所含的蛋白分解酵素,有助分解蛋白質(zhì)和澱粉質(zhì),對(duì)消化系統(tǒng)大有裨益.

醫(yī)書云:「脾為後天之本」,吃水果能幫助消化和吸收,進(jìn)而鞏固脾胃,實(shí)在合算.以醫(yī)理分析,木瓜味甘、性平、微寒,助消化之餘還能消暑解渴、潤(rùn)肺止咳.

中藥也有一味「木瓜」,但此木瓜乃「川木瓜」,又稱「宣木瓜」,非水果檔擺賣的「番木瓜」.川木瓜味酸、性微溫,主要作用是袪濕痺,舒筋活絡(luò),對(duì)於風(fēng)濕痛患者最適宜.

至於番木瓜,生吃能紓緩咽喉不適,對(duì)感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助.食療方面,用熟木瓜和柿餅加水煎服,可治氣喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟後加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜絞汁或曬乾研粉,可驅(qū)蟲.而最為人知的,應(yīng)為木瓜煮魚尾或燉豬蹄,有促進(jìn)乳汁分泌之效.

多吃西瓜的利弊

走在街上,揮汗如雨之際,來一片冰凍西瓜,或者一杯鮮艷西瓜汁,試問我誰(shuí)能抗拒?

其實(shí),如果你懂醫(yī)理的話,可活用「醫(yī)食同源」之道,享受這美味多汁的食物兼藥物.

我有位病人周小姐就做過這方面的試驗(yàn):有日,她自覺口乾舌燥十分燥熱,加上逛街後大汗淋漓食慾不振,於是她自己「處方」,用西瓜做午餐,預(yù)備補(bǔ)充水份兼清熱.食完後約兩小時(shí),真的見效.不過,所收的不全是她預(yù)期中的清熱之效.

發(fā)生了甚麼事?周小姐月經(jīng)忽然提早,而且量多如水,嚇得她急忙召車入急癥室.

其實(shí),西瓜本無罪,只是周小姐身體比較虛寒而已.西瓜有名「天生白虎湯」,性質(zhì)寒涼,胃寒、孕婦固然不宜;身體雖略帶燥熱,但底子虛寒之人,亦不可多吃.否則,輕則暈眩作悶,重則如周小姐般發(fā)生血崩事件.

真正需要吃西瓜清熱瀉火的,是強(qiáng)壯而實(shí)熱之人.實(shí)熱者一般聲大、眼紅、有口氣.相反,如周小姐般屬虛熱者,容易疲倦、頭暈,則不宜過量進(jìn)食西瓜.不慎吃多了見暈作悶,可含一片生薑解救.

身體不太強(qiáng)壯而又想借西瓜利濕解暑,可用翠衣(即西瓜皮)、蓮葉、蓮蓬為主料,配搭扁豆、生薏米等,弄一碗清熱瀉火湯.如脾胃欠佳,可改用熟薏米,加強(qiáng)健脾效果.

清熱佳品的梨子

秋天已到,天津鴨梨、香梨、貢梨、沙梨、水晶梨隨處皆是.隨時(shí)買個(gè)梨子吃,便能清熱潤(rùn)肺,十分方便.

不過,原來梨子吃多了,也可以吃出禍.我有位病人譚小姐,有次患喉嚨痛,一心以為梨子汁能清肺熱,於是每天早午晚各喝它一大杯,誰(shuí)知翌日天旋地轉(zhuǎn),竟然不能下床上班.

其實(shí)用梨子清熱本來正確,問題在於譚小姐這條方用「藥」過猛.須知一杯梨子汁已有幾個(gè)梨子的精華,一天三大杯,相等於把十個(gè)梨子吃下肚,不但「熱」氣全清,更「涼」得過分.譚小姐又適逢經(jīng)期,身體較差,當(dāng)然受不住這樣寒涼的食療.

梨子自古被尊為「百果之宗」,可以治咳潤(rùn)肺.可惜大家只知其功效,而忽略其性質(zhì)是否適合自己的體質(zhì).

梨子不錯(cuò)能清心潤(rùn)肺,但它性質(zhì)帶寒,體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸過,或者放湯,或與藥材清燉亦可.

最流行的梨子食療方,可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬湯,對(duì)於聲沙口乾頗有效用.但要注意,此方中的梨子帶寒,雪耳偏涼,較適合本身帶實(shí)熱,或有虛火需要清熱之人.如屬身體虛寒,可不用雪耳.若以此方稍加變化,配川貝母3錢(9克)煮湯,可加強(qiáng)補(bǔ)肺氣的功效.如配百合,則可養(yǎng)陰安神.

說到梨子偏寒這問題,研究得深入一點(diǎn),可知不同種類的梨子性寒程度亦有異.例如我們常吃的天鴨梨偏寒,跟小巧玲瓏的香梨和個(gè)子較大的貢梨性質(zhì)差不多,而皮粗的沙梨和進(jìn)口的啤梨,則更寒涼.

芒果也有藥用價(jià)值                            

芒果,是少數(shù)富蛋白質(zhì)的水果,多吃易飽.傳統(tǒng)上說它能益眼、潤(rùn)澤皮膚,估計(jì)是含有胡蘿蔔素的原因.其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓.

據(jù)中醫(yī)食療性味分析,芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品.生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣.不慣坐船者,飽受顛簸後胸口翳悶,不妨將芒果當(dāng)「藥」.孕婦作悶作嘔時(shí),可吃芒果肉或以芒果煎水進(jìn)食.

唯一要注意的是,芒果性質(zhì)帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應(yīng)緊記避免進(jìn)食.

「濕」是中醫(yī)學(xué)上六個(gè)致病原因之一.皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、腳氣等,都可謂之「濕」,體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果,可能會(huì)令情況惡化.反而有些人會(huì)擔(dān)心,吃芒果令青春豆增加,這想法則屬過慮.

芒果未熟時(shí),果蒂部位會(huì)有白色汁液滲出,估計(jì)這可能是致敏原因.無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食,以免令喉頭痕癢.而哮喘患者,亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃.其實(shí),不止中醫(yī)有此囑咐,西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單.根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn),即使本身沒有敏感者,一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)即時(shí)有失聲之感.幸好,那喉涸聲嘶,嘴唇浮腫的後遺癥,可即時(shí)用淡鹽水漱口化解.既敏感又嗜芒果者,或可吃芒果乾解饞,既開胃又消滯.

奇異果防癌有道                             

奇異果,即kiwifruit,很多人以為是新西蘭特產(chǎn),其實(shí)它的祖籍是中國(guó),原名獮猴桃,一個(gè)世紀(jì)以前才引進(jìn)入新西蘭.

今日,奇異果供應(yīng)商大力宣傳奇異果含豐富維生素C,此言非虛.據(jù)分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍.

難怪《食物抗癌經(jīng)》將奇異果列為抗癌水果,因?yàn)榫S生素C這種抗氧化物能有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸胺在人體內(nèi)形成.

河南科學(xué)家曾做過一項(xiàng)實(shí)驗(yàn):日服900毫克維生素C,尿中亞硝酸胺含量下降60%.

關(guān)於獮猴桃的藥用價(jià)值,中國(guó)歷代醫(yī)書均有記載,認(rèn)為它能「調(diào)中下氣」,具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、健胃、潤(rùn)燥之功.民間驗(yàn)方,用獮猴桃60克去皮生吃,能治內(nèi)熱心煩,並防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等.究其藥理作用,乃其維生素C能阻止致癌物質(zhì)亞硝胺形成,其果肉又能降低血中膽固醇及三酸甘油脂.據(jù)說獮猴桃對(duì)於醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手.

獮猴桃的根也有藥用功效,可惜此時(shí)此地藥材店舖付之闕如.

奇異果對(duì)某些人來說,果味似乎是濃一點(diǎn),食後有苦澀之感,咳嗽時(shí)進(jìn)食可能會(huì)加重病情,但這是否過敏,則不得而知.

果后山竹性至寒                            

榴槤和山竹在水果中,分別稱王稱后.不過,屬性卻剛好相反,一屬大熱,一屬大寒.

所謂寒者熱之,熱者寒之,體質(zhì)素來偏寒者,若不理會(huì)體質(zhì)而過量進(jìn)食寒涼之物,例如山竹,定會(huì)令身體感到不適.

曾有一位病人在家中突然暈倒.尋根究底,原來正是跟山竹和體質(zhì)過寒有關(guān).話說當(dāng)日汪小姐與兩位閨中密友促膝夜談.啤酒一罐接一罐地喝,期間有人感到餓了,但又不願(yuàn)煮食或出外夜宵,於是建議將剛才買的數(shù)磅山竹剖開當(dāng)餐.汪小姐平日未吃過山竹,如今一吃,竟然上了癮,一個(gè)接一個(gè)地吃停不了口.

誰(shuí)知黎明時(shí)分,汪小姐感到作悶頭暈.初時(shí)還以為通宵不寢體力透支,怎知最後眼前一黑,就甚麼也不知道了.幸好友人合力將她救醒.

我聽後問她平日是否易暈、易疲累、易心跳氣促(寒底)?是否多白帶(子宮虛寒)?事發(fā)時(shí)是否正來經(jīng)(身體較差)?答案竟然全中.如此寒底人士,「巧」遇山竹加啤酒再加上通宵虛耗體力,難怪會(huì)作悶作嘔暈倒.

其實(shí)山竹性寒,體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜.更切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶解之.

 
菠蘿可生津和胃

往素菜館吃飯,例必有兩碟小食,就是菠蘿(鳳梨)和炸花生.不過,那碟菠蘿通常是罐頭貨色,糖分極高.

論營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,鮮果當(dāng)然較高.據(jù)說,菠蘿是在十六世紀(jì)由巴西傳入中國(guó)華南,其果肉柔軟、酸甜、能增進(jìn)食慾,加上含豐富果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、檸檬酸、維他命等營(yíng)養(yǎng)素,甚受歡迎.

坊間相傳菠蘿濕熱,多吃會(huì)引致腹瀉,實(shí)則我認(rèn)為它是冤枉的.事緣菠蘿含豐富纖維,能刺激腸道,加速蠕動(dòng),所以有些人吃過菠蘿後很快要上廁所.從醫(yī)理分析,這香味馥郁的水果具收斂作用,酌量吃些不但不會(huì)腹瀉,更可幫助止瀉.

古代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍更認(rèn)為,菠蘿可「健脾胃、固元?dú)狻?這看法與現(xiàn)代科學(xué)分析相同.菠蘿含豐富菠蘿脘,在胃中可分解蛋白質(zhì),幫助消化.

不過,有一點(diǎn)要注意的,是某些人會(huì)對(duì)菠蘿過敏,因此有些西醫(yī)會(huì)奉勸氣管或支氣管敏感的病人戒食菠蘿.

即使是一般人,也得將削皮後的菠蘿浸鹽水,讓部分有機(jī)酸分解,減少其毒,令果肉更美味.如果吃菠蘿後感到喉部不適,就是過敏徵狀,應(yīng)立即停止進(jìn)食,並喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分.

虛寒進(jìn)補(bǔ)吃榴槤                            

榴槤有甚麼好?捧場(chǎng)客愛其韻味獨(dú)特,厭惡者卻遠(yuǎn)聞其味也會(huì)避開.其實(shí),論營(yíng)養(yǎng),這果中之王可說最全面,只不過它性質(zhì)熱而滯,未必人人宜吃.癌病患者或康復(fù)者便更須小心,免得貪一時(shí)口福而招致病情惡化.

我曾醫(yī)治過一位乳癌病人,她來見我時(shí),病況頗為嚴(yán)重,患處潰爛滲水,醫(yī)治一段時(shí)間後,情況喜見好轉(zhuǎn),病人也逐漸鬆懈下來.她雖然記得我聲聲叮囑她莫吃榴槤,但卻因誤以為己經(jīng)痊癒而破戒.

後事如何?真是不由你不信,吃後僅一天,己初步復(fù)原的乳房竟又再次含膿.雖然未必每位病人都如此,但從醫(yī)理上去分析,患癌之人無論身體多麼虛弱,始終帶點(diǎn)熱毒.同一道理,患皮膚病或陰虛肝熱者,亦最好戒吃榴槤,免招煩惱.

最幸運(yùn)的,可算是嗜吃榴槤,而體質(zhì)又屬虛寒之輩.因?yàn)榱駱澬詿?恰能壯陽(yáng)助火.假如產(chǎn)後虛寒.不妨以此作補(bǔ)品.但同是坐月子,有人虛汗淋漓,四肢疲軟,亦有人虛火旺,面紅口乾睡不著,如屬後者,還是改吃櫻桃(車?yán)遄?好了.

如不慎榴槤吃過量,以致熱痰內(nèi)困,呼吸困難、面紅、胃脹,應(yīng)立即吃幾個(gè)山竹化解,因?yàn)樯街駥僦梁?可剋制榴槤之熱.

惹火尤物話荔枝                            

俗語(yǔ)謂:「一啖荔枝三把火」,別以為是誇大其辭,對(duì)於陰虛肝熱者來說,真是證據(jù)確鑿.我有位病人就是因?yàn)楦鷪F(tuán)啖荔而弄出火.

這位陳先生本來患皮膚病,兼口乾、舌燥、失眠,屬於典型陰虛火旺之人.當(dāng)他服用中藥調(diào)理好身體後,竟然不聽醫(yī)生囑咐,偷偷參加荔枝團(tuán);結(jié)果回港翌日,即十萬火急找上門.

陳先生不打自招,承認(rèn)「很有節(jié)制地」吃了少於十粒荔枝,豈料當(dāng)晚即輾轉(zhuǎn)難眠,口唇腫大.這都是因?yàn)榛鹕霞佑椭?須知荔枝是補(bǔ)血、壯陽(yáng)火之物,面對(duì)這白玉凝脂般的佳果,熱癥的人惟有忍忍口.痛風(fēng)、糖尿患者尤其不宜多吃.

假如荔枝吃多了,可服用以下一款茶,可收「降火」之效;用玄參3錢(9克)、麥冬3錢(9克)、燈芯花3個(gè),以3碗水煎成一碗.或者吃性寒的西瓜,喝一碗荷葉冬瓜水,也可稍降過盛之火.

傳說荔枝殼煮水可治吃荔枝所致的身體不適,楊貴妃就是用這獨(dú)步單方消除噁心、肢軟乏力、頭暈?zāi)垦５揉⒗笾Φ尼徇z癥.大家亦不妨一試.實(shí)熱或陰虛肝火旺之人,切記少吃荔枝為佳,多吃不妙.體質(zhì)平和或虛寒者,能飽享嶺南佳果而無後顧之憂.

椰子清潤(rùn)純誤會(huì)                            

椰子是熱帶地方之寶,脂肪和蛋白質(zhì)含量特多.隨手摘來樹上熟的椰子,已能提供一餐好營(yíng)養(yǎng).
 
香港人對(duì)椰子最大的誤會(huì),莫過於以為它清潤(rùn).其實(shí)椰肉性溫,能補(bǔ)陽(yáng)火,且能強(qiáng)身健體,最適合身體虛弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用,尤其是椰子糯米燉雞,效力特佳,因?yàn)橐?、糯米和雞肉皆滋補(bǔ),以燉湯方式處理,補(bǔ)益功效更加顯著.

不過,依然是老話一句,體內(nèi)熱盛的人不宜常吃椰子.如果你長(zhǎng)期夜睡,愛吃香口煎炸食物,容易發(fā)脾氣、口乾舌燥的話,就要切記勿多吃椰子.另外,一向被譽(yù)為清熱清潤(rùn)的海底椰,其實(shí)一樣性溫帶補(bǔ).

要是你真愛椰香,可選清涼消暑的椰青水,或者弄椰子甜品時(shí),加入其他配料來平衡,例如用沙參、百合、石斛,可清熱養(yǎng)陰;加冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪耳或清補(bǔ)的黃耳又可中和椰子的溫燥.

前人相信椰子能驅(qū)蟲,特別是薑片蟲.不過,今時(shí)今日,這種天然殺蟲劑相信沒有多大市場(chǎng),反而是患寒咳時(shí),不妨吃些椰肉,能止咳化痰補(bǔ)火.

如果你不曉得分辨何謂寒咳,忽略了本身體虛、喉癢、無痰等徵狀,碰巧又喝了白菜湯而寒上加寒、咳個(gè)不停的話,椰肉或椰子燉雞可以有效地紓緩這些徵狀.

請(qǐng)你吃檸檬                            

被人當(dāng)場(chǎng)拒絕,戲稱為「吃檸檬」,這種水果味道之酸,不問而知.所以,很少人切開檸檬生吃.不過,若我們曝曬後口渴不止,將檸檬切片含在口中,消暑解渴之效立見,比起清水甚至茶更有效.

更鮮為人知的,是檸檬也能袪痰,且袪痰功效比橙和柑還要強(qiáng).將檸檬汁加暖水和鹽,飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗(yàn).感冒初起時(shí),不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適.

同是檸檬飲品,檸檬汁和檸檬蜜糖都各有療效,但檸檬茶就差一點(diǎn).不是說檸檬在茶�無效,而是紅茶經(jīng)高溫製成,茶葉中的有效成分兒茶素被破壞,但有害物質(zhì)卻增多,而且茶中的丹寧酸加上檸檬酸,酸性頗重,有胃病者最好避免飲用,但腸胃無恙者,飯後來一杯檸檬茶,確可幫助消化.

某程度上,檸檬可說是女性的水果,因它能安胎,故稱「宜母子」.它又能美顏,因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著,內(nèi)服外塗均有效果.中國(guó)更有研究指出,檸檬有改善子宮前傾、子宮韌帶鬆垂甚至閉經(jīng)的療效.

同是酸澀一族的青檸,則可降血壓降膽固醇、改善心血管病.它和柚子一樣,含有一種近似胰島素的成分,故吃之能降血糖,可說是水果妙「藥」.

龍眼滋補(bǔ)非人人宜吃                            

夏天是龍眼、荔枝的黃金季節(jié),論滋補(bǔ)力,兩者不相伯仲,但曬乾製成乾果後,則以龍眼肉(即桂圓)取勝.原因之一,是荔枝肉性較熱.其二,則是龍眼曬乾後,養(yǎng)血安神之效大增,對(duì)於心血不足型失眠,有很大的食療效益,遠(yuǎn)勝於荔枝只能壯陽(yáng)火.
                             
不過,無論鮮吃還是曬乾煮湯,龍眼都不是人人皆宜.中醫(yī)講究食物性味和個(gè)人體質(zhì)的配合,凡有內(nèi)熱、痰火的人都不應(yīng)多吃此物.據(jù)經(jīng)驗(yàn)所得,痛風(fēng)患者吃過量龍眼,可能會(huì)引發(fā)關(guān)節(jié)腫痛,對(duì)於本身帶熱的哮喘患者,則會(huì)引發(fā)肺熱咳嗽.燥熱、有痰火、患皮膚病、胃脹(肝火盛)者,請(qǐng)切記不宜多吃龍眼.
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如果你體質(zhì)平和,吃一把龍眼並無問題,血虛者甚至可用桂圓燉紅糖補(bǔ)身.不過,當(dāng)你外感初起時(shí),就要忌口,因?yàn)檫@種性溫味甘的水果可能會(huì)困住內(nèi)熱,耽擱病情.當(dāng)你咳嗽時(shí),無論是寒咳或熱咳,亦請(qǐng)忌口,因?yàn)辇堁鄣奶匦?能令內(nèi)熱更盛、虛寒升級(jí).
                             
所謂食療,其實(shí)就是「食」得對(duì)才有「療」效.如果你「食」錯(cuò)了,就只能求治「療」.龍眼雖然有養(yǎng)血安神功效,但不是所有失眠者都可吃:只有心血不足,即無端心慌、心跳、易倦者,才可享用龍眼作食療.心火過旺、口乾舌燥者請(qǐng)勿越界,否則只會(huì)眼睜睜等天亮.

柿子全身都是寶                            

色澤紅艷的柿子、和柚子、楊桃、菱角堪稱中秋節(jié)四大天王.不過,若論用途之廣,柿子更是王中之王.無論柿肉、柿蒂、柿葉、柿餅、甚至柿餅上那層白色的柿霜,都各有療效.這是大自然蘊(yùn)藏的治療力量,亦印證出中國(guó)醫(yī)學(xué)的智慧.根據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)分析,柿子所含的維生素和糖分較一般水果高一、兩倍.古醫(yī)書認(rèn)為柿子能補(bǔ)虛勞,道理也許在此.據(jù)《本草綱目》所載:柿子味甘性寒,能消熱去煩、止渴生津、潤(rùn)肺化痰、治療熱咳.

柿蒂也能入藥,主治呃逆和夜尿.柿葉在日本更大受推崇,以此製成的柿葉茶,含有大量人體必需的維生素C.據(jù)說能降血壓、保護(hù)心血管、治失眠.實(shí)在值得再深入研究.

新鮮柿子一般較寒,所以身體虛弱、脾腎虛寒、外感風(fēng)寒時(shí)忌食.更須留意的,是柿子含豐富鞣質(zhì),故入口味澀.最好去皮才吃,免得影響鐵質(zhì)吸收,或遇蛋白質(zhì)食物時(shí)凝結(jié),引致腹痛腹瀉.

倒是柿餅性質(zhì)較平和,能潤(rùn)肺理氣,可作口果食物,或煮木瓜糖水均可,柿餅上那層薄薄糖霜,更是喉痛咽乾和口腔炎的特效藥,可謂中國(guó)食療一絕.

 
香蕉降壓通便                            

從營(yíng)養(yǎng)角度看,香蕉是澱粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜.

凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據(jù)「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用.痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃蕉肉.

不過,正因?yàn)橄憬缎院?體質(zhì)偏於虛寒者,最好避之則吉.例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉.除非蕉肉經(jīng)過蒸煮,寒性減退後才可進(jìn)食.至於寒咳本不應(yīng)吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受.

民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療.近代醫(yī)學(xué)建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,並促進(jìn)細(xì)胞及組織生長(zhǎng).用香蕉可治療便秘,因它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng).最有趣的,莫過於德國(guó)研究人員表示,用香蕉可治抑鬱和情緒不安,因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì).

總之,身體燥熱者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可選吃大蕉(通便力更強(qiáng))、皇帝蕉等其他品種.

除濕止瀉番石榴                            

番石榴俗稱「雞屎果」,香港果攤間中也有供應(yīng).醫(yī)書說它「味甘性平」,可止渴生津、除煩、止瀉、杜蟲.其實(shí),同名石榴的另一種安石榴,性質(zhì)也相近.年輕一輩或許不知安石榴是甚麼,其實(shí)就是過往男女過大禮時(shí)所用的結(jié)子石榴(每枚最少有籽一、二百粒).

用安石榴的皮煮水,配紅糖,可除濕止瀉,對(duì)於因脾虛而造成的慢性泄瀉十分見效.

採(cǎi)安石榴的根部,再配以安石榴皮和檳榔片,是臨床上常用的杜蟲方,服後可令寄生蟲神經(jīng)麻痺、肌肉僵硬而被排出體外.此方優(yōu)勝於化學(xué)驅(qū)蟲藥之處,是不含毒性,寄生蟲並非被毒死才被排出,故大人小孩均可安心採(cǎi)用.

還有另一條方,是用安石榴皮配蒼耳子,以炭焙熱後搗爛研末,加食油調(diào)勻後滴入內(nèi)耳,治化膿性中耳炎.安石榴能止渴除煩、固精補(bǔ)腎、調(diào)節(jié)糖尿.番石榴也有同效,僅杜蟲效力較弱.要注意的是,用番石榴葉和果(或安石榴果)配方,只能控制血糖水平,並不能根治糖尿病.

以番石榴為主的降血糖處方有:(一)以未熟番石榴果、葉、油柑子煮水;(二)把番石榴乾煮水或配豬橫(豬的胰臟)熬湯;(三)以番石榴葉配番薯葉各十多片煎水.

番石榴如作水果吃,肝熱人士應(yīng)慎防便秘,因它具收斂止瀉作用,去核吃較恰當(dāng);另一可行方法是配合其他纖維豐富的水果(如柚子)同吃.

清心潤(rùn)肺甘蔗汁                            

秋冬乾燥,路過售賣甘蔗汁的小舖,順道買了一杯蔗汁喝,頗能潤(rùn)喉生津.事實(shí)上,甘蔗藥用,確有解除心胸?zé)?、口乾燥渴的作?甚至熱病傷津,也能藉甘蔗化解.

不過,謹(jǐn)記要分清蔗有兩種.皮色深紫近黑的甘蔗,俗稱黑皮蔗,性質(zhì)較溫和滋補(bǔ),喉痛熱盛者不宜.皮色青的青皮蔗,俗稱竹蔗,則味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱.

肺熱咳嗽,痰多且痰色黃稠濃濁的人士,大可用竹蔗汁配梨子汁,增強(qiáng)潤(rùn)燥清肺熱的功效.竹蔗加生蓮藕榨汁也有同效.至於肺熱咳,咳至吐血之人,飲用後可得以紓緩.此外,據(jù)說此方對(duì)於泌尿系統(tǒng)受感染,俗稱(赤尿)也有療效.

蔗汁本身帶涼,體質(zhì)虛寒人士不宜多飲,若寒咳(痰白而稀)者誤飲,病情有可能即時(shí)加重.相傳將蔗蒸熟後才榨汁可免此弊端,但確實(shí)功效如何,仍有待驗(yàn)證.倒是竹蔗配白茅根、紅蘿蔔煮水確有清熱的功效,小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時(shí)最適宜.若再加荸薺(馬蹄),可於小兒出水痘或麻疹時(shí),當(dāng)水常飲,清熱解毒,既可幫助病毒透發(fā),亦可加快痊癒.作為食糖的主要來源,甘蔗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之豐富,實(shí)在毋須置疑.若嫌蔗汁單調(diào),可用蔗汁煮飯,能夠和胃寬中,令你胃口大開.

甜瓜止咳又惹咳                            

外出用膳,飯後奉送生果盤,組合多為西瓜、木瓜、哈密瓜,有時(shí)則為皺皮瓜.但經(jīng)常有朋友說,怕吃哈密瓜或皺皮瓜後喉嚨痕癢,故不敢多吃.現(xiàn)時(shí),我們吃到的新彊哈密瓜、蘭州密瓜、美國(guó)密瓜及皺皮瓜,在古代統(tǒng)稱為「甜瓜」.根據(jù)古醫(yī)書記載,甜瓜性甘且寒,另《本草綱目》指出,它能「止渴、除煩熱、利小便」.說到利水的功能,甜瓜實(shí)不及西瓜,但寒涼程度則不相伯仲.

不過,各種甜瓜的寒涼程度各有差別.哈密瓜和皺皮瓜比較沒那麼寒,但寒咳人士(嚨癢痰稀)一樣不宜.不過,由於它們能清肺熱,因此熱咳的人(喉痛聲沙、痰黃)最宜食用,可收止咳、宣肺氣之效.

至於蘭州密瓜和美國(guó)密瓜,較哈密瓜和皺皮瓜寒涼,女性若易見暈眩、月經(jīng)及白帶量多者絕對(duì)不宜.就算是以密瓜造成的甜品,體質(zhì)虛寒者及哮喘病患者亦不宜多吃.這兩種密瓜有個(gè)特點(diǎn),會(huì)令人體熱上加熱,或寒上加寒.身體燥熱的人如吃密瓜,有可能會(huì)失聲、咳個(gè)不停,原因是密瓜的「大寒」遇上體內(nèi)的「大熱」,兩者相衝,令燥火突然�B升.至於體質(zhì)虛寒的人,若吃密瓜,則是寒上加寒,可能令癥狀加劇,故此,都是少吃為妙.

棗能滋補(bǔ)強(qiáng)身                            

棗,在不少人心目中,並不算水果.因?yàn)樽顬槿耸煜さ募t棗、南棗等,多用作放湯、燉藥材.但其實(shí)新鮮摘下的棗味道也不錯(cuò),而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高.棗是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的食品,它含豐富蛋白質(zhì)、醣分等.最出人意表的是,其維生素C含量之豐,比起檸檬高10倍.鮮棗如此,乾棗的營(yíng)養(yǎng)也不弱,因?yàn)橛幸环N特別成分,可減少維生素C的損耗,加上棗能飽肚,難怪老人家說,只要有棗樹,就不怕饑荒.

可能你會(huì)問:棗有大棗、紅棗、南棗幾種,它們多少總有不同?

論營(yíng)養(yǎng),幾種棗差不多,但仔細(xì)區(qū)分,大棗和胃寬中之效最明顯,紅棗則補(bǔ)血力最強(qiáng),但也較燥,而南棗則偏於養(yǎng)陰補(bǔ)血.有些人說,紅棗燥,所以煮時(shí)要去核,但其實(shí)即使去核,紅棗依然比較燥.有一條慢性肝炎方,用紅棗煮雞骨草(或溪黃草)和土茵陳,一溫一涼,正好中和,但依然不宜飲用過量.

由於棗有通血管、降血壓功用,如下列降壓方中,不用紅棗的話,也可用其他棗代替:

1.西芹四分一斤、配棗20粒煎水(一人分量).           

2.白背黑木耳4兩(120克)(可通血管),配棗20粒,(一人分量).

常用的醫(yī)療處方中,除了大棗、紅棗外,還有養(yǎng)血的酸棗,而純粹作為水果的,則有潤(rùn)肺和胃的鮮蜜棗和金絲蜜棗.

無花果可治潰瘍                            

無花果其實(shí)並非無花,只是其花托肥大而花朵細(xì)小,才惹人誤會(huì).無花果亦非只有乾品,新鮮摘下來可當(dāng)水果吃.只是香港距離無花果產(chǎn)地太遠(yuǎn),大家無此口福而已.

無花果別名文冠果、奶漿果、文仙果,根據(jù)藥書所載,它用途甚多.《滇南本草》謂它「主清利咽喉,開胸膈,清痰化滯.」《本草補(bǔ)遺》指它「五痔腫痛、煎湯頻薰洗之,取效.」

本地人每逢煮湯必加數(shù)枚無花果,這做其實(shí)十分有飲食智慧.根據(jù)研究,無花果可加速傷口復(fù)原,對(duì)於消化道潰瘍頗有療效.此外,無花果含豐富抗氧化物,具有抗衰老的作用.

民間驗(yàn)方亦常用無花果,無花果鮮吃,可醫(yī)痔瘡出血.大腸癌患者用此方也有輔助醫(yī)療作用,因?yàn)闊o花果所含的果膠和纖維,遇水會(huì)膨脹,能吸附腸道內(nèi)的有毒物質(zhì).無病無痛的人吃之,亦有排毒的保健作用.

與蘋果相類似的是,無花果也有雙向調(diào)節(jié)腸胃之效,脾虛泄瀉的人吃之,可以止瀉,相反,便秘的人吃它,則能潤(rùn)腸通便.鮮果或乾品一樣奏效.

將無花果焙乾磨粉,時(shí)常服用,有助胃潰瘍癒合.不僅如此,果肉更含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼等多種人體必需礦物質(zhì)和微量元素.下一次煮湯,別忘記這「健康大使」.

番茄開胃但濕毒                            

和一位患有風(fēng)疹的病人提起,除要戒吃蝦蟹外,還須包括番茄(西紅柿),立時(shí)惹來譁然反應(yīng)及質(zhì)疑目光:「番茄這麼有益也要戒吃?」

番茄健康有益的形象確實(shí)深入民心,醫(yī)書也有云:「番茄味甘性涼,能生津止渴,健胃消食」.不過,遍尋醫(yī)書也不見記載的,是番茄性質(zhì)濕而帶毒,不適合痛風(fēng)、風(fēng)濕骨痛、濕疹及其他類型皮膚病患者.

想當(dāng)年,番茄在西方曾被列為禁果,直至某日有人斗膽當(dāng)眾吞下一整個(gè)番茄而竟然無恙,這色紅味酸的果實(shí)才開始為人接受,以後再?zèng)]有人說過番茄半句壞話,所有論點(diǎn)都一面倒向好.例如:番茄含豐富維生素C,一克重的番茄約有25毫克維生素C,這維生素C由於得有機(jī)酸保護(hù),煮時(shí)不易被破壞,故容易被人體吸收.此外,番茄能降壓,可作為高血壓患者的輔助食療;番茄能開胃,尤其是夏天,可刺激小孩子食慾.

惟須緊記,腸胃虛寒(易泄瀉)者、患寒咳(喉癢痰白)者不宜多吃生番茄,最好煮熟才吃.

至於風(fēng)濕及皮膚病患者,即使煮熟了的番茄也是少吃為妙.我在臨床上親眼見過一個(gè)良性腫瘤患者,本已用中藥治癒,但某次吃下大量番茄後,腫瘤翌日竟有復(fù)發(fā)的現(xiàn)象.雖然這僅是個(gè)別病例,暫時(shí)亦只限於民間觀察,但只要這問題有可能發(fā)生,就不宜拿身體來冒險(xiǎn).

楊桃精醫(yī)咽喉痛                            

過了中秋還隨時(shí)可吃到楊桃,都是拜貨物流通所賜.現(xiàn)時(shí)我們買到的楊桃多為外國(guó)入口,生吃有消熱、生津、利水之效.

作為一種水果食療,楊桃是治咽喉痛的能手.我曾經(jīng)讓不少病人試過每日吃兩、三個(gè)楊桃,喉痛的情況很快有改善.分析其醫(yī)理,喉痛時(shí)身體多半有實(shí)熱或虛熱,楊桃肉既能消熱,又可生津,故能紓緩癥狀.不過,知道這驗(yàn)方的人並不多.

楊桃除了日常吃到甜酸爽口的新加坡品種外,還有中國(guó)出產(chǎn)的小個(gè)子楊桃,皮色青、味酸澀,有些人叫它作山稔.早在六十年代,山稔可隨時(shí)在街上買到,但今日的年輕人卻未必知道山稔為何物.

除了水果山稔以外,還有另一個(gè)品種的山稔,別名崗稔,它與楊桃不屬同一品種,其花大朵而帶紫色,其果則紫黑色,較葡萄略小,成熟時(shí)味帶甜,未熟則酸澀,入口嚼得一舌頭都染成紅色,頗有山野趣味.

其實(shí),崗稔可補(bǔ)腎補(bǔ)肝,其果對(duì)糖尿、肝炎,甚至肝硬化都有療效,用其根配藥煮水,可治慢性腎炎.如今它在水果市場(chǎng)上銷聲匿跡,原因可能是果細(xì)肉少,吃得費(fèi)勁,被寵壞的城市人嫌棄,這算是我們走寶!

可強(qiáng)身治病的水果其實(shí)多的是,只要你稍為細(xì)心,再加一點(diǎn)正確食療知識(shí),真是畢生受用.

養(yǎng)血和補(bǔ)血有以下:
補(bǔ)血固腎雙冠軍                            

要補(bǔ)血補(bǔ)腎,你以為一定要吃當(dāng)歸和鹿尾巴?錯(cuò).夏日當(dāng)造的櫻桃和葡萄(又稱車?yán)遄雍吞嶙?,正是補(bǔ)血固腎強(qiáng)精的果品.其中櫻桃雖然嬌小玲瓏,鐵質(zhì)含量卻是果中之冠,所以說它能補(bǔ)血,一點(diǎn)也不假.素患貧血、血色素低或須壯陽(yáng)火的人,細(xì)啖櫻桃確能利口利腹.

不過,櫻桃性溫帶補(bǔ),我見過不少本身心火過旺的病人,只是淺嚐十?dāng)?shù)粒,已經(jīng)熱盛至不能成眠.本身燥氣和喉痛者,還是少吃為佳.有說櫻桃引發(fā)的虛火,可飲蔗汁解之,大家不妨一試.

至於葡萄,同樣能養(yǎng)血固腎,強(qiáng)壯體質(zhì).不過,它的性質(zhì)較櫻桃平和得多,會(huì)動(dòng)輒誘發(fā)虛火.肺虛咳嗽、胎動(dòng)不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或喝葡萄汁補(bǔ)身.

葡萄不但果肉有益,連皮和核也是寶.法國(guó)人素來認(rèn)為紅酒有益健康,因?yàn)榫浦械钠咸讶狻⑵ず秃?以及它們所含的豐富維他命E、B12、P和C,對(duì)於心臟血管甚有利.

其實(shí)櫻桃也是周身寶,其核可透發(fā)麻疹,令麻疹病毒不致困在體內(nèi)、葉可解蛇毒、根可杜蟲.可惜現(xiàn)在農(nóng)作物普遍受化學(xué)農(nóng)藥污染,味道愈甜,個(gè)子愈小者受害愈深,進(jìn)食之前,最好用鹽水浸它五至十分鐘,盡量去除不潔物.

補(bǔ)血養(yǎng)顏水蜜桃                            

桃的滋味如何?問齊天大聖就清楚,要不是貪吃蟠桃,牠就不致冒犯天宮.無論是大聖垂青的蟠桃,還是水蜜桃,同樣是肉甜汁多,含豐富鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人相傳常吃桃子能「益顏色」,背後原因可能在此.

不過,桃子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,含較多脂肪和蛋白質(zhì),但《本草綱目》早有明言:「不宜多食」.原因何在?

一則桃子性溫,多吃會(huì)令人內(nèi)熱過盛.二則營(yíng)養(yǎng)豐富,過量會(huì)導(dǎo)致胃脹胸悶.不過,只要你不像大聖般狂吃,便不會(huì)發(fā)生毛病.

桃子的貢獻(xiàn),除了桃肉能養(yǎng)血美顏,當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用.中醫(yī)有一條藥方,名為五仁湯,能潤(rùn)腸通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對(duì)於大便燥結(jié),肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助.需要注意的是,桃仁能活血,經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜.

別以為桃的用處就只有這麼多.說到桃的家族,桃樹流出來的樹膠就已是一味糖尿妙藥,既能強(qiáng)壯滋補(bǔ),又能調(diào)節(jié)血糖水平,只可惜此藥在香港藥材店舖付諸闕如.大家反而可以親身一試鮮桃護(hù)膚品.宮廷秘方有用桃花煮水洗面、沐浴、飲用.也有用桃子榨汁加淘米水洗面,以潤(rùn)澤肌膚之說.

肺止咳的柚子                            

有位病人問我:吃過柚子後腹瀉,還瀉得頗厲害,到底這水果是否濕熱?當(dāng)然不是.說柚子能助排泄,還算講得通,因?yàn)檫@中秋佳果含豐富纖維質(zhì)(天然通便劑)、維生素C(天然瀉劑)及維生素P,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng).

吃了柚子會(huì)肚瀉的人,從醫(yī)理上去分析,大多屬脾虛泄瀉之輩.因?yàn)樗麄儗?duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收和轉(zhuǎn)化能力較弱,粗纖維的柚子在肚子可能未消化完畢就被排出體外,才會(huì)造成所謂「濕熱」的錯(cuò)覺.

其實(shí),柚子性質(zhì)平和,主要功能潤(rùn)肺止咳.廣西生產(chǎn)的沙田柚和泰國(guó)生產(chǎn)的西施柚,效力相差不遠(yuǎn).柚子備受歡迎,最主要原因是它甜酸合度,芳香爽口.柚子所含的果膠能降膽固醇,維生素P能增加血管彈性,維生素C能通便兼對(duì)抗令人衰老的游離基.據(jù)說,其果汁中還含有類似胰島素的物質(zhì),可降低血糖.

廣東名菜柚皮更具寬中理氣、解鬱消滯之效.經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個(gè)留皮去核,配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各一兩(30克),加數(shù)瓶蜜糖(最好選用能潤(rùn)肺止咳的蜜糖)燉一日,常服能強(qiáng)健肺部.

橙色抗癌食品                            

橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞.事實(shí)上,它的維生素C含量豐富,能增強(qiáng)人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外,是名實(shí)相符的保安康抗氧化劑.不過,在中醫(yī)眼中,這種蕓香科香木植物另有一番用處,就是順氣化痰,清熱生津,健脾開胃.不僅是橙,它的同科植物柑、桔也有相同好處.

廣東人愛用柑皮製陳皮,因果皮能化氣健胃.事實(shí)上,陳皮的維他命C和胡蘿蔔素比果肉還要多,而內(nèi)含的揮發(fā)油更能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排出脂肪降低血中膽固醇.

用福建盛產(chǎn)的橘子所製成的陳皮(即橘紅皮),也是止咳化痰理氣佳品.和廣東陳皮相比,這種陳皮性質(zhì)更平和,其揮發(fā)油能增加胃液分泌,促進(jìn)痰涎排出,其生物類黃酮能增加冠狀動(dòng)脈血流量,增強(qiáng)微血管韌性,並有消炎利膽的作用.

既然橙柑桔一族能化痰順氣,為何人們咳嗽時(shí)每被告誡不能吃它們?道理是它們會(huì)增加呼吸道分泌,促使痰涎排出,但痰涎增加多時(shí),我們會(huì)本能地多咳幾聲,所以才造成橙柑桔愈吃愈咳的假象.實(shí)則熱咳(痰濃濁帶口乾者)最宜吃橙柑桔,既袪痰下氣又清熱生津,只有寒咳(喉嚨痕者)才須避忌,以免喉嚨愈吃愈癢.

感冒時(shí)作嘔作悶,取陳皮老薑熬粥有治療之效.咳嗽痰多,可將鮮橙連皮煮南北杏(調(diào)冰糖)作食療.


護(hù)體有杏有北杏                            

新鮮的杏,在香港水果市場(chǎng)較少供應(yīng).我們?nèi)粘３缘降亩酁檠u成品,如乳酪的果肉,或者風(fēng)乾杏脯肉,還有其乾燥種子南北杏.

可供食用的杏,種類多不勝數(shù).鮮杏含豐富蛋白質(zhì),還有胡蘿蔔素、維他命A、C等抗氧化劑,以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)、兒茶素等,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還可幫助人體對(duì)抗致癌物質(zhì)及游離基的侵襲.

從中醫(yī)角度看,杏性質(zhì)平和,味帶甘酸,生吃潤(rùn)肺止渴,乾果亦有同效.但《本草綱目》謂其「有小毒」,大抵是指其種子,苦杏(即北杏)中含氫氰酸,只食二、三十粒已可令人中毒,甚至致命,但加熱後此成分會(huì)被分解,故放湯或煮糖水絕對(duì)沒有問題.

甜杏(即南杏)亦有氫氰酸,惟分量較少,而其平喘止咳能力亦較弱.集南北杏研成的杏仁糊,可助排便,兼止咳潤(rùn)肺.我們?nèi)粘３渥髁闶车男尤?亦有相似功效,藥力稍遜.

除南北杏含有氫氰酸,銀杏(即白果)也含小量氫氰酸,故不宜大量生吃.但生吃有清熱之效,如想嘗試,應(yīng)限吃十?dāng)?shù)粒.

銀杏有降膽固醇(即通血管),固腎、止咳之效.虛寒者可將之煨熟配藥,有夜尿者可將之煨熟蘸蜜糖吃,白帶多者可煨之煮雞蛋糖水,惟須注意,時(shí)下雖慣用腐竹配白果雞蛋糖水,卻不適宜身體虛寒者飲用.

好東西,頂!

嘿嘿...不得了不得了,我們的班主是大內(nèi)高手,建議改行行醫(yī)比較好,治病救人來錢快啊,多謝風(fēng)兄不吝賜教,兄弟姐妹們真的很受用,謝謝!

老中醫(yī)了吧

不謝,不謝,左兄,記得多買點(diǎn)"提子"和"水密桃"給那小妹喲...

也是從朋友那兒來的,權(quán)當(dāng)借花獻(xiàn)佛,助人一樂吧...

呵呵...多謝哥哥關(guān)照,一定多賣補(bǔ)血水果給妹妹,讓她長(zhǎng)得象水蜜桃一樣可人啊!!!

這是真的嗎?

我常用電磁爐   沒有那回事呀

到底是真的假的,別嚇俺哦!

多吃山楂片

廣告上說祖?zhèn)骼现嗅t(yī)專治牛皮鮮,后來有人改成祖?zhèn)髋Ｆr專治老中醫(yī).哈哈!給大家來個(gè)笑料.

小心沒結(jié)婚就掛了.
我的QQ303839518

洪昭光的書上說黑木耳降血脂、血粘度.到底如何,我不知道.

剛才查了幾篇論文,脈沖電磁場(chǎng)可以降低血液粘度,這方面是有益處的.但是對(duì)骨髓制造白細(xì)胞的功能可能有抑制作用.(老鼠實(shí)驗(yàn))

另一篇是調(diào)查顯示變電站工作人員血液粘度升高.

買蜂膠喝喝!!

能問一下你用的是什么牌子的電磁爐嗎?

電磁爐風(fēng)扇就那么點(diǎn)聲音你聽了居然頭暈,那炒菜做飯的聲音聽了后企不是要馬上暈倒.不知是你的聽力太強(qiáng)了還是電磁爐的風(fēng)扇的聲音太大.

上法院,告;保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益.
解鈴還需系鈴人啊.

那感應(yīng)加熱真的有害了喲